Será un Día de Acción de Gracias muy ocupado por el amor de Dios que entregamos

La cocina de Manhattan de El amor de Dios que entregamos está muy ocupado antes del Día de Acción de Gracias. Los voluntarios están preparando banquetes de Acción de Gracias que incluyen pavo, batatas, verduras, salsa de arándanos y, por supuesto, pastel de calabaza.

God’s Love We Deliver se está preparando para entregar más de 15,000 comidas de Acción de Gracias a personas que están demasiado enfermas para cocinar o comprar. Estas fiestas han estado en etapa de planificación durante meses.

"Esta es una comida muy especial y una época muy especial del año, por lo que queremos asegurarnos de que todos los detalles sean perfectos y que esta comida salga perfecta, deliciosa, nutritiva y tenga todo lo que todos esperan del Amor de Dios", dijo Andre. Daquigan, chef ejecutivo de God’s Love We Deliver.

Fundada en 1985 como respuesta a la pandemia del SIDA, God’s Love We Deliver prepara y entrega comidas médicamente adaptadas a neoyorquinos con enfermedades que alteran sus vidas. Este año, God’s Love We Deliver cocinará y entregará un total de más de 4 millones de comidas.

"Hay muchísimas investigaciones. Le daré una (estadística). Si sigue un programa de alimentación adaptado médicamente, tiene un 70% menos de probabilidades de ir a la sala de emergencias que alguien que no lo sigue. Así que piense en eso. Y eso muestra el poder de este trabajo y el poder de la nutrición y las comidas médicamente adaptadas", dijo David Ludwigson, presidente y director ejecutivo de God’s Love We Deliver.

Todos los servicios de God’s Love We Deliver se brindan de forma gratuita a los clientes sin importar sus ingresos. (NY1/Roger Clark)

Los voluntarios son una gran parte del esfuerzo. Este año colaboran más de 19.000 voluntarios, entre ellos Pailo Heitz, que trabaja como voluntario desde 2019.

"Es muy satisfactorio. Te da un propósito y te hace sentir proactivo. Estás tratando de hacer algo para cambiar nuestra comunidad: ayudar a nuestra comunidad", dijo Heitz.

Para ayudar a que todo esto suceda, God’s Love We Deliver tiene su campaña "Celebrate With a Plate". Una donación de $20 ayuda a financiar una comida navideña para un cliente y un invitado.