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Hay un olor increíble dentro del Museo de la Ciudad de Nueva York en Manhattan. Es el aroma del pan de jengibre de 23 creaciones de pan de jengibre.

Eso incluye la visión de Loretta Bricchi Lee, residente del Upper West Side, sobre el Museo Americano de Historia Natural.

Bricchi Lee comenzó a hornear pan de jengibre durante la pandemia de COVID-19 como una actividad familiar con su esposo y su hija.

"Al principio no me di cuenta del gran desafío que iba a ser, porque cada fachada es diferente y además es muy grande", dijo Bricchi Lee.

Lo que necesitas saber

  • "Gingerbread NYC: The Great Borough Bake-Off" es un concurso de pan de jengibre en el Museo de la Ciudad de Nueva York en Manhattan.
  • Más de 50 panaderos de toda la ciudad postularon para uno de los 23 lugares de la muestra
  • El concurso está en su segundo año y ha crecido hasta triplicar el tamaño del año pasado.
  • El tema de las exhibiciones de este año es "Nueva York icónica".

"Gingerbread NYC: The Great Borough Bake-Off" en el Museo de la Ciudad de Nueva York regresa para su segunda competencia anual este año. Este año es tres veces más grande que el evento debut del año pasado.

Más de 50 panaderos profesionales e independientes solicitaron los 23 lugares en la dulce exhibición navideña de este año.

"El museo ha sido un narrador de historias para la ciudad de Nueva York durante los últimos 100 años. Este es nuestro centenario y la historia de las fiestas encaja perfectamente con eso, y esta es una actividad muy divertida y familiar para que todos disfruten. " dijo Jerry Gallagher, director de operaciones del museo.

El tema de este año es "Nueva York icónica".

Entonces hay dos Yankee Stadiums, The Met Cloisters y The New York Hall of Science. También está la histórica ciudad de Richmond en Staten Island y un homenaje a 50 años de hip-hop con un homenaje al 1520 Sedgwick Avenue en el Bronx, donde comenzó todo el género.

En la foto se muestra un diseño de pan de jengibre del Yankee Stadium.

El Yankee Stadium se inauguró en abril de 2009, reemplazando al Yankee Stadium original. (NY1/Roger Clark)

Patty Lambrou-Kalognomas y su equipo en Patty Pops en Pelham ganaron el premio al mejor premio general y concluyó su creación con la adición de una paloma.

"Ese fue un toque final. Pensé que faltaba algo y luego dije: 'Chicos, no hay ninguna paloma. Es la ciudad de Nueva York'", dijo Lambrou-Kalognomas.

Los resultados de "Gingerbread NYC: The Great Borough Bake-Off" estarán en exhibición en el museo hasta el 15 de enero.

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