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Cuatro meses después La ciudad de Nueva York disolvió un célebre pero en gran medida ilegal mercado callejero en Queens que se había disparado en popularidad durante la pandemia, se espera que los vendedores regresen esta semana con muchos menos puestos y, por ahora, sin la comida que les valió elogios.
El mercado en Plaza Corona, donde más de 80 vendedores alguna vez llenaban una plaza pública de una cuadra todos los días, reabrirá cada miércoles a domingo con una lista rotativa de solo 14 puestos, anunció la oficina del alcalde el martes. Durante al menos la primera semana, solo regresarán los vendedores de mercancías, debido a requisitos adicionales de salud y seguridad que deben cumplir los vendedores de alimentos.
La Corporación de Desarrollo Económico de Queens, un grupo de desarrollo empresarial sin fines de lucro, dijo que había firmado un contrato de cuatro meses con la ciudad para administrar la mezcla ecléctica de vendedores que venden de todo, desde tacos al pastor y aguas frescas hasta productos difíciles de encontrar de Central. y Sudamérica.
Los agentes de saneamiento y de policía habían dispersado a los vendedores a finales de julio, en medio de la creciente preocupación de algunos residentes y empresas locales de que la plaza se estaba superpoblando, era insalubre y perjudicial para las tiendas físicas.
Para participar en el mercado bajo el nuevo acuerdo, los comerciantes deben pagar impuestos sobre las ventas trimestrales y cumplir con los requisitos de seguridad pública; Los vendedores de alimentos también deben completar un curso de seguridad alimentaria. Varios de los proveedores ya han cumplido los requisitos, afirmó Seth Bornstein, director ejecutivo del grupo.
La disminución del número de puestos significa que los vendedores que antes eran habituales en la plaza ahora aparecerán con mucha menos frecuencia, lo que obligará a muchos de ellos a buscar un segundo empleo. Y no se permitirá que más de 10 de los 14 puestos sirvan comida a la vez, dijo la oficina del alcalde en un comunicado el martes.
La esperanza es extender el contrato, con el potencial de agregar más vendedores y más horas de operación, dijo Rosario Troncoso, presidenta de la Asociación de Vendedores Ambulantes de Corona Plaza, la organización que representa a los comerciantes.
“Esto es sólo el comienzo”, dijo Troncoso en español, y agregó que estaba decepcionada por los pocos puestos que volverían.
El alcalde Eric Adams dijo en un comunicado que el acuerdo equilibraba la salud y la seguridad públicas con las oportunidades económicas para los comerciantes.
Pero el plan es un cambio drástico para los vendedores, la mayoría de ellos mujeres inmigrantes, muchas de ellas indocumentadas, que encontraron un salvavidas en el mercado informal después de perder algunos empleos en el comercio minorista y la hostelería durante el apogeo de la pandemia. En abril, The New York Times llamó a la plaza uno de los mejores lugares para comer en la ciudad.
Permitir que sólo un puñado de vendedores regresen a tiempo parcial “se siente como una bofetada”, dijo Ana Maldonado, de 40 años, quien tenía un puesto de tamales en la plaza.
Maldonado, que llegó a Nueva York hace 20 años desde Guerrero, México, se levantaba a las 3 de la mañana la mayoría de los días para mezclar la masa para más de 200 tamales. Cuando el negocio iba bien, podía llevarse a casa unos 4.000 dólares al mes.
Su puesto improvisado (un carrito de compras con dos ollas vaporeras y termos llenos de arroz con leche y champurrado, una bebida de chocolate mexicana) proporcionaba todos los ingresos de su familia.
Ha tenido que pedir prestado a familiares y amigos para pagar el alquiler de 2.500 dólares al mes desde que cerró. Su marido tuvo que empezar a trabajar a tiempo parcial como camarero mientras ella buscaba otros lugares en la ciudad para reabrir su carrito.
"Hay mucho enojo" entre los vendedores, dijo.
Desde que los funcionarios de la ciudad tomaron medidas enérgicas contra la plaza, la asociación de vendedores ha perdido 15 miembros, y varios de ellos se mudaron a otros vecindarios, dijo Troncoso.
Sin embargo, el plan de la ciudad podría convertirse en un modelo para otros mercados informales en toda Nueva York, donde los vendedores a menudo operan ilegalmente porque no pueden obtener permisos, dijo Carina Kaufman-Gutiérrez, subdirectora del Street Vendor Project, un grupo organizador de comerciantes.
Los permisos son casi imposibles de conseguir. A partir de septiembre, la ciudad tenía emitió solo 14 nuevos permisos para carritos de comida este año, a pesar de una lista de espera de más de 10.000 solicitantes. Solo hay alrededor de 5,100 permisos de venta ambulante de alimentos en circulación en toda la ciudad, debido a un límite impuesto en la década de 1980, pero el Concejo Municipal aprobó una ley en 2021 que casi duplicaría ese número durante la próxima década.
El acuerdo de Corona Plaza permitirá a los vendedores trabajar legalmente incluso sin esos permisos, siempre que cumplan con otros requisitos comerciales y de seguridad.
El plan reducido fue el resultado de la oposición de algunos residentes y dueños de negocios que dijeron que los vendedores estaban abarrotando la plaza y haciéndola insegura para los peatones. La ciudad recibió 78 denuncias relacionadas con la venta ilegal en la zona hasta octubre de este año, frente a 17 denuncias en el mismo período del año pasado, según la oficina del alcalde.
“Antes, la plaza estaba fuera de control”, dijo Linda Hernández, de 43 años, residente de Corona y gerente de Sabor Guatemalteco, un restaurante en la plaza. “Si van a haber sólo unos pocos, será mejor para todos en el vecindario”, dijo en español.
La reacción entre los funcionarios electos que habían presionado para que regresaran los vendedores fue silenciosa.
“No estoy gritando 'vuelta de la victoria’”, dijo Donovan Richards, presidente del distrito de Queens, y agregó que el número reducido de lugares llevaría a algunos vendedores a trabajar ilegalmente en otros lugares. "Si se quiere ver una disminución de la actividad ilegal, hay que formalizar esta fuerza laboral".
Raúl Vilchis contribuyó con informes.
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